16 dec: een Maatschappelijke stagiair van Hendrik Pierson College komt verhaal halen bij het knotten en het zelf ook praktiseren. Zou hij ook een stukje willen schrijven over het knotten? Misschien Tipi gaan bouwen? 9 tot 12 uur en 13 tot 16 uur. Tijd om langs te komen!
18 dec: tijd om de draden van de druiven te spannen? en tijd om de druiven te snoeien? van 13 tot 15 uur. Mee werken kan!
20 dec: tijd om na te denken over een vijver! Zo ja: waar, hoe, wanneer? 13 tot 15 uur.
Leo
Begin november zijn dan eindelijk de stoppels van het graan en het overblijvende “onkruid” ondergewerkt, met een tractor met brede wielen, dus de grond is nog steeds mooi los. Niet zo diep als met ploegen en de grond is weer zaai klaar voor de winter.. De kosten zijn ook wel relatief groot, maar aan de andere kant is zoiets niet meer met de hand voor elkaar te boksen. En het betekent dat de grond ook weer ingezaaid kan worden. Het idee is om minder graan te zaaien, en dat in blokken, afgewisseld met honingklaver. Een strook van het smalle stuk aan de kant van de haag niet met graan, maar met zonnebloemen, klaver en bonen. De andere helft is al ingezaaid met tarwe, die we nog over hadden van het vorige jaar.
De patrijzen en fazanten hebben genoten van het overblijvende graan, de tarwe was best moeilijk te oogsten en te dorsen, afgezien nog van die grote hoeveelheden.
De kliswortel was behoorlijk “aanwezig”, het schijnt dat de wortels te eten zijn. Kliswortel was lang volksvoedsel, in de Middeleeuwen werd hij in heel Europa aangeplant. Dit is dus pas echt een ‘vergeten groente’!
Ik heb het geprobeerd, maar zo laat in het jaar was die aardig verhout! Volgend jaar beter!
De wilg met haar prachtige haardos… de takken liggen nu op de grond, klaar om te verteren en voedsel te zijn voor beestjes en schuilplaats voor egels en muizen. De steenuilenkast open en bloot zichtbaar, misschien voor de Steenuiltjes niet zo leuk? Er hebben steenuiltjes gebroed! Dat werd bekend op de avond van de Monitoringsgroepen, die zich ontfermd hebben over de verschillende soortgroepen van planten, dieren en grond- en waterkwaliteit. Heeft u belangstelling om een keer mee te lopen en te tellen wat er te zien is aan bij voorbeeld vlinders, laat het weten..
Op Landerij de Park is vrijdagavond van 19.30 tot 22 u Groen Café, waar de voedselbossen centraal staan. Leuk die aandacht voor de dingen die er rondom Landerij de Park gebeuren, en hun eigen dynamiek kennen. Elk Voedselbos is weer anders en dat willen we weten!
Afgelopen week heb ik een begin gemaakt met zaaien van rogge en gerst. Om de 8 meter heb ik een strook van 1,5 meter ingezaaid met honingklaver en andere wilde kruiden. Wel stevige rugpijn van gekregen. Met Henk heb ik een jong boompje dat niet erg opviel tussen de bramen een mooie paal gegeven, en hebben we de dode wilgenslieten uit de wilgentunnel gehaald. Iemand anders heeft weer de paden kunnen maaien.
Zaterdag heeft de knotploeg de grote wilg gekortwiekt. Een deel van het hout moet nog wel opgeruimd worden!
Deze week 46 is werk aan de winkel op woensdagochtend en vrijdag.
afgelopen week zijn dan eindelijk de stoppels van het graan en het overblijvende “on”kruid ondergewerkt, met een tractor met brede wielen, dus de grond is nog steeds mooi los. Niet zo diep als met ploegen en de grond is weer zaai klaar voor de winter. De kosten zijn ook wel relatief groot, 150 euro, maar aan de andere kant is zoiets niet meer met de hand voor elkaar te boksen. En het betekent dat de grond ook weer ingezaaid kan worden. Het idee is om minder graan te zaaien, en dat in blokken, afgewisseld met honingklaver. Het smalle stuk aan de kant van de haag niet met graan, maar met zonnebloemen, klaver en bonen en mais. Goed idee?
De kleine pompoentjes die we van het land gehaald hebben, smaken overigens uitstekend, dus die mogen terugkomen, maar dan op de composthopen die overal aan het ontstaan zijn.
Woensdag ochtend 6 november is weer een werkochtend, en vrijdag is het tijd om graan te gaan zaaien. Wie wil helpen?
Op zaterdag 9 november wordt de grote wilg aan de droge sloot geknot. Wat doen we met de takken?
Groet, Leo
We gaan van start op de maandagochtend, maaien van de paden. Maandagmiddag komt Monique van Looyengoed, contactpersoon van HPC in Zetten voor maatschappelijke stagiaires.
Woensdag morgen is onze vast werkochtend.
Vorige week (41) is onder andere de voorbereiding voor de 25 ste oktober van start gegaan. 55 mensen komen op bezoek, vrijwilligers op Landerij de Park. De druiven van de Santackergaard zijn nu gebotteld, in flesjes van 200 cl, in totaal 7 liter. We kunnen er 2 euro voor vragen! Ook de Rogge vindt aftrek: we rekenen 50 ct per zakje van 100 gram. 20 zakjes voor een tientje! Het zijn leuke zakjes! Ik heb er 20 gekocht om bij de honing cadeau te doen, en dat heeft geholpen!
Bij het herfstfeest waren ook de bloemen populair, mooie dahlia’s! Een bedankje voor de dansers die ons geholpen hebben.
Week 42 is een vakantieweek, voor sommigen van ons? Op de Santackergaard is er beweging op het gebied van keurmerken (Skal) : kan de Parkorganisatie de keuring en certificering van de Voedselbossen ter hand nemen? De intentie is er, en ook de intentie om daarvoor te betalen. Park Lingezegen heeft immers de gronden in eigendom. Dinsdag 15 oktober is dit een van de onderwerpen op het 4 gaarden overleg. Ton wil er heen gaan. Voor de Santackergaard betekent het wel een boekhouding bij houden: wat gaat er in en wat gaat eruit. Voor de Parkorganisatie is het wel een vereiste dat de voedselbossen die willen meedoen gezamenlijk op trekken, met 1 penvoerder. Vereiste is natuurlijk wel de transparantie.
Woensdag 16 oktober komt wethouder Dimitri Horsthuis Tangelder naar de Santackergaard en andere gaarden, samen met de kinderburgemeester. De portefeuille van de wethouder is duurzaamheid. Voor de Santackergaard is duurzaamheid belangrijk op diversiteitsgebied: meer soorten planten en meer soorten dieren zijn belangrijk voor het natuurlijk evenwicht. Als het bijvoorbeeld erg droog is kunnen planten met minder waterbehoefte het overnemen van droogtegevoelige soorten. Meer soorten dieren betekent dat meer behoeften gedekt worden, bijvoorbeeld gekeken naar bestuiving. Duurzaamheid heeft ook betrekking op de organisatie: als meer mensen verantwoordelijk zijn voor een stuk grond als de Santackergaard, zoals nu in de Stichting, is er meer draagvlak bij problemen, of bij successen!
Woensdagochtend is tevens de vaste werkochtend.
De afgelopen week 39 stond in het teken van het dorsen van het graan. Rogge gaat goed, tarwe is veel stugger, moeilijker te dorsen. Het graan zit nu in de emmers.. te koop voor 1 euro per 100 gram. Het kaf kan verstrooid worden.
De paden zijn gemaaid, en liggen klaar voor bezoekers. De Dansakker is rond, de zaden van de Venkel kunnen geoogst worden. De bijen hebben hun wintervoer gehad en zijn onderdak, met een mooi isolatie kleedje.
De voorbereidingen voor 5 oktober zijn dus in gang gezet! we hebben een mooi recept gemaakt voor de rogge, en vraag of ook de andere recepten op de site geplaatst kunnen worden!
Ik heb een prachtig boek over wilde bijen gekocht, het Basisboek. Bij mij te leen.
Voorzichtig denken we na over het maaien van de akkers, en het roeren van de grond, zodat de groenbemester gezaaid kan worden!
Week 40 wordt erg nat, pas vrijdag kunnen we de laatste hand leggen aan de afsluiting van de zomer. Voor wie wil: vrijdagochtend, half 10 is er weer koffie en thee op de Santackergaard! Zaterdagmiddag dan het herfstfeest.
Groet, Leo
Je kunt je nog steeds aanmelden voor het herfstfeest op de Santackergaard. Hier zie je het programma van de middag:
Om 14 uur beginnen we met een rondleiding, vertellen we over de achtergrond van het Voedselbos en laten we zien wat er bereikt is.
14.30 is er voor de gasten de mogelijkheid deel te nemen aan Sacred Dance, een meditatieve dans, nu in de open lucht op de Dansakker.
15 uur laten we zien hoe de granen uit de halm gehaald worden. Rogge en Tarwe zijn te koop, wel zelf afwegen.
15.30 gaan we druiven plukken, wel 4 verschillende soorten. Proef het verschil! Tegelijkertijd uitleg over de filosofie van het Voedselbos.
16.00 uur is de soep klaar, doe je mee? Met een verhaal en muziek moet dat smaken!
16.30 afsluiting
De herfst begint, de dagen worden snel korter. Een bewogen zomer, dat zeker! Met veel zon, ook regen, en een prima honingoogst. De pruimen waren klein, dat kan haast ook niet anders, aan die hoge bomen, met hun kleine blaadjes, wiegend in de zon. Ook wat abrikozen, maar de vogels waren er ook bij! Dat doet me denken aan de Patrijzen, wat is dat toch heerlijk, zo’n vlucht vogels voor je uit vluchtend! Ze hebben een mooie rode staartband, niet te missen als je ze achterop kijkt. We hebben een nieuwe folder in de aanbieding, met de uitnodiging al dit moois niet te missen.. Er zijn paden gemaaid, waar je eerst niet kon komen!
Bart ten Westeneind, imker en bestuurslid heeft het volgende stukje voor ons geschreven :
Het mooie aan bijen is dat zij de gang van de vier seizoenen volgen: in de winter rust en in de zomer top drukte. De winter wordt aangekondigd door de herfst, een periode waar bijen weer rust vinden. De zwermdrift is al ver achter de rug en de darren worden nu dan ook vriendelijk bedankt. Zij gaan de winter niet meemaken. Zij hebben hun taak volbracht en genoten genoeg van hun luie leventje. Een periode van bezinning breekt aan een punt om te kijken naar wat echt belangrijk is! Gelukkig zijn wij trotse imkers die onze bijen goed verzorgen en maken het hen dan ook graag wat makkelijker: in deze periode is het bijvoeren van suikerwater in volle gang. De bijen hoeven het alleen nog maar op te slaan. Het suikerwater is voor de bijen een vervanger van de geoogste honing die eigenlijk de winter voorraad was. Een oude imker zij laatst tegen mij: “ de bijenstad is met ongeveer 50.000 inwoners de meest georganiseerde stad op aarde, zij weten zelf heel goed wat ze moeten doen”. En leven dan ook rustig mee met de gang van de 4 seizoenen.
De vlindertellingen zijn zo leuk! Het pad middendoor is een feest voor de vlinders: mogelijk wat meer beschut, warmer dus. De Bonte Zandoogjes spelen hun spel met veel bravoure, buitelend om elkaar heen. Zo ook de Icarus Blauwtjes, die vaak met elkaar dartelend de bijenstal omgeven!
Een heel ander spel is dat van de Grote Kattenstaart. Arnhem Zoemt heeft ze opgekweekt in samenwerking met anderen, en deelt ze uit om de Kattenstaartdikpootbij te ondersteunen. Gelukkig zitten we echt in het leefgebied van de Grote Kattenstaart, dus zoek op Bijenlint bij de Bijenstichting!
De Santackergaard is natuurlijk bekend vanwege de granen die we verbouwen, Tarwe, Rogge en Gerst. De Rogge is gedorst, zit in de emmers en kan gekocht worden! Wie weet waar we de rogge kunnen laten malen en verkopen? De Tarwe is veel lastiger te behandelen, evenals de Gerst! Het kaf laat zich niet zomaar scheiden van het koren… veel van de Tarwe is blijven staan op het land, voer voor alle vogels!
De druiven zijn klein gebleven, ik ben benieuwd of dat aan de droogte lag.
De Santackergaard is één van de vijf voedselbossen in Park Lingezegen, gelegen in deelgebied De Park. Het terrein heeft een natuurbestemming en is in 2017 aangelegd.
De teelt van diverse soorten voedsel én bloemen staat voorop: druiven, granen, Eldense Blauwe pruimen, rozen, dahlia’s, pioenrozen en andere bloemen. We doen dat met liefde voor de natuur, wilde planten en bijen, honingbijen, vogels, zoogdieren en insecten. We respecteren het ondergrondse leven vans graafbijen, wormen en pissebedden, wat een wezenlijk onderdeel van die natuur is! En niet onbelangrijk: het is een inspirerende plek om in te verblijven.
In 2019-2020 is er ook aandacht voor het volgende:
De volledige tekst van het beleidsplan vind je elders op deze website.
