Een van de doelstellingen van ons bloemen, bijen- en voedselbos is het bevorderen van de biodiversiteit. Bij het aanplanten van nieuwe bomen en struiken, het toepassen van een kruidenlaag en het telen van rogge, tarwe en allerlei soorten bloemen, willen we de inheemse flora en fauna niet vergeten. De bodem blijft zoveel mogelijk bedekt en we gebruiken biologische mest en aarde. In de zomer hebben de schapen van de Solognotes schaapskudde de paden begraasd. Lekker die klaver en topjes van de heggestruiken!

Vogels spotten op de Santacker
Hoe vogelrijk is de Santackergaard? Door met eigen ogen en oren te waarnemen, kun je die vraag deels beantwoorden. Aanvullend daarop gebruiken we ook de waarnemingen die we zelf doen

MISPELS en KWEEPEREN, bericht van een vrijwilliger
Kweepeer en Mispel, de meest intrigerende vruchten van de Santacker. Kweepeer Keihard, maar gekookt heerlijk, Mispel, eerst laten fermenteren!

Het land opschonen
Gedurende de zomer heeft het land de kans gehad ruig op te groeien, nu is de maaimachine langs geweest en hebben we al het hooi in een lange rij gelegd.

September oogst
Oogst van druivensapjes, flespompoen, bietjes, Kweepeer en Hokkaido. Op de achtergrond Eldense Blauwe pruimenjam

Geheimen in de natuur
Hoe komt het nu dat zandbijen geen last hebben van zand in hun ogen, of opwaaiende pollen als ze bij een bloem komen?

Wilde bijen tellen op 20 april 2024
Overal zijn bloemen, kijk uit waar je loopt! zelfs op het pad komen wilde bijen uit een holletje! We gaan ze tellen op de Santacker op 20 april 2024 van 12:00 tot 14:00 uur.