Zo was het..
De sneeuw maakt alles zo momentaan, alsof er niets verandert, totdat het verandert
De winter is vergangen!
de sneeuw is verdwenen, het ijs boven de poel nog niet..
Winter is in het land
Mooi om te genieten van die wilde wereld, toegedekt met een witte winterlaag!
Gelukkig Nieuw Jaar!
Een bijzonder moment als de vogels een thuis hebben gevonden, de boom haar eigen plek heeft in een overigens drukke stad. De lucht vormt een perfecte achtergrond met alle kleur […]
MISPELS en KWEEPEREN, bericht van een vrijwilliger
Kweepeer en Mispel, de meest intrigerende vruchten van de Santacker. Kweepeer Keihard, maar gekookt heerlijk, Mispel, eerst laten fermenteren!
Het land opschonen
Gedurende de zomer heeft het land de kans gehad ruig op te groeien, nu is de maaimachine langs geweest en hebben we al het hooi in een lange rij gelegd. […]
Druiven snoeien
Druiven kan je op verschillende manieren telen. Hier op een raamwerk waar je onderdoor kan lopen.
Natuurwerkdag
Kennis maken met de Santacker laat zien wat er ook nog moet gebeuren om in het nieuwe seizoen weer te kunnen oogsten en genieten!
Herfstmarkt op de Stroom
Santackergaard is er om Eldense Blauwe jam en Druivensap te verkopen, in hergebruikte flesjes te koop van 200 ml, 2 euro! Daarnaast eigengemaakte zalf, honing en bijenwas!
September oogst
Oogst van druivensapjes, flespompoen, bietjes, Kweepeer en Hokkaido. Op de achtergrond Eldense Blauwe pruimenjam