Op de Santackergaard zijn ze weer geoogst. Voor mij waren het compleet onbekende vruchten. Wist zelfs nauwelijks hoe ze eruit zagen. Had altijd een beeld dat je deze vruchten alleen kon vinden bij een kasteel of op een oud landgoed.Maar ik heb ze nu zelf geplukt en geproefd !De kweeperen heb ik gevierendeeld en meegekookt met stoofperen. Heerlijk hoor.Na de eerste nachtvorst van dit jaar, mocht ik vanochtend ook een boom mispels leeg plukken. Twee aanwijzingen kreeg ik als vrijwilliger vooraf mee. “Doe de harde en zachte mispels in een aparte emmer” en “straks mag je ze proeven”.
Bij het proeven mocht ik een “zachte, rotte mispel uitzuigen”. Ik had er eerst een stukje afgebeten. En drukte mijn lippen met een ernstige blik op de opening, een teleurstelling incalculerend. Het uitgezogen kwispel vruchtvlees viel 1.000 procent mee. Eén verrukkelijke smaaksensatie ! Ik had even een Librije gevoel.