In dit overzicht ...
- het pruimen rapen is begonnen - de eerste Eldense Blauwe potjes staan klaar! - doe je mee met rapen, plukken, schudden en jammen? |
|
|
|---|
- Het pruimen rapen is begonnen! |
|
|---|
De Eldense Blauwe zijn de eerste pruimen die rijp zijn! Nu vallen de rijpe pruimen uit de boom, samen met de pruimpjes die het niet redden! De mooiste gaan in de emmer of de mand, de allermooiste worden uit de boom geplukt. Vrijwilligers helpen elkaar om de oogst binnen te halen. Ook vrijwilliger worden of wil je helpen? Laat het weten. Natuurlijk kan je ook gewoon de jam kopen! Het voedselbos is geen plukbos, waar je zelf aan de slag gaat.. | |
|
|---|
| Eind maart, de bomen staan vol in knop. De meeste bomen zijn nu 9 jaar oud. Ze hebben van alles meegemaakt, stormen, takbreuk, soms ook sterfte. Wij hebben de bloei gezien, de bijen op de bloemen, het gras dat gemaaid en gezeisd moet worden, elke plek kennen we. Iedere plek is ook anders, de omgeving van de heg verschilt van de akkers met de mosterd, elke boom wordt begeleid door een druivenrij die ook haar eigen karakter heeft. Dit alles draagt bij aan het huidige moment, het moment van de oogst! |
|
|---|
- De eerste Eldense Blauwe potjes staan klaar om verkocht te worden |
|
|---|
Het begint met de bloesem en de bijen, en wordt dan voedsel: de Santacker!
|
|
|---|
- Doe mee met rapen, schudden, plukken en jammen! |
|
|---|
| Bel of mail even of kom langs! we zijn er bijna elke morgen. Ook jam maken kan je leren, met de juiste ingrediënten kom je een heel eind. Thee van Toen gaat ons helpen, met een prachtige professionele keuken. Dank je wel!
|
|
|---|
| Heerlijke pruimen, je kan er van alles mee! |
|
|---|
|
|
